樫の木麺棒 掲示板  

樫の木麺棒 掲示板

蕎麦と日本酒と・・・。掲示板にようこそ!! あなたのお薦めな美味しいお蕎麦屋さん情報や、お蕎麦にまつわるお話し、 美味しい地酒や美味しい日本酒を置いてある酒屋さんや料理屋さんの情報 お蕎麦や日本酒に関する「季節キャンペーン」のお知らせなどなどをお待ちしています。
名前
件名
メッセージ
画像
メールアドレス
URL
文字色
編集/削除キー (半角英数字のみで4~8文字)
プレビューする (投稿前に、内容をプレビューして確認できます)

富津の道人房さん - バイクと蕎麦

2017/02/24 (Fri) 20:29:32

富津の道人房さんに行きました。
上総湊のR465を東に進み、マザー牧場に至る更和丁字路を越えた先です。ミスタータイヤマンの看板の向かいにお蕎麦屋さんの看板があります。
ログハウスではありませんが木を基調とした建屋で新しいです。
蕎麦はコシもありきりっとしており、つゆも負けじと強いものです。
天ぷらもとても美味しいものでした。未食ですが、訪れたときはわかさぎの天ぷらもあったようです。

片田舎の国道沿いに、ともすれば通り過ぎてしまいそうな穏やかな区域に、いきなり現れます。
地元の人気店なのか、お客さんはよく出入りしていました。

Re: 富津の道人房さん - そばさけ管理人

2017/02/25 (Sat) 14:18:13

バイクと蕎麦様

いつも情報をありがとうございます。
「道人房」さん、美味しそうですね。行ってみたいです。
湊川沿いには静かな山間の村が点在し、車で走っていると気持ちがいいですね。何年か前に「小泉酒造」を訪ねたことがあります。「八犬伝」というお酒がおいしかったです。

「道人房」さんへはチャンスを見つけて行ってみます。
またの投稿をおまちしています。
                そばさけ管理人

蕎麦ABIRUさん - バイクと蕎麦

2017/02/01 (Wed) 21:49:16

君津のABIRUさんに行ってみました。
場所は房総スカイライン片倉側の信号のところです。ログハウスが目印です。
新しいお店で、今風のスタイリッシュなお店です。
蕎麦は正統派で硬派ですね。非常に洗練されています。
天ぷらもかなり美味しいです。

もう少し下れば打墨庵加瀬さんや鴨川一茶庵さんもあり、注目すべき地区になってきました。

Re: 蕎麦ABIRUさん - そばさけ管理人

2017/02/02 (Thu) 21:49:28

バイクと蕎麦様

久しぶりです。
お元気で、お蕎麦屋さんを巡っておられるますね。
「蕎麦ABIRU」さん、農溝の滝に近いのでしょうか?
バイクと蕎麦さんの評価が高いので、ぜひ行ってみたいです。
打墨庵も行ってみたい店です。以前に尋ねたら、運悪く、休日だったのです。お蕎麦屋さんのはしごも楽しそうです。
またの、投稿をお待ちしています。

松尾の風 - バイクと蕎麦

2016/07/17 (Sun) 17:54:08

松尾の風さん移転後に初めて行きました。
鴨せいろと鴨焼きせいろで迷いましたが、鴨焼きせいろへ。
瓦のような陶板の上で自分で鴨やネギを焼いてつゆにつけていただく、というスタイルは初めてです。
普通の鴨せいろよりも、楽しい感じです。
もちろん蕎麦も素晴らしかったです。

近くにはイタリアンの名店USHIMARUや寒菊酒造もあり、片田舎の県道沿いの一角に美味が集中しているのは面白いです。

Re: 松尾の風 - そばさけ管理人

2016/07/18 (Mon) 10:51:49

バイクと蕎麦 様

鴨焼きせいろ、「陶板の上で焼いて、汁をつけて食べる」美味しそうですね。楽しそうですね。ぜひ近い内に行ってみたいです。
Ushimaru、も行ってみたいです。
菊水酒造は見学したことがあります。「夢のまた夢」は美味しい酒ですし、九十九里オーシャンビールもいいですね。

千葉には、私の知らない、いい所が沢山あるようです。
先日ネットで見ていたら、濃溝渓谷の写真を見つけました。
素晴らしい風景です。

お蕎麦屋さん+温泉+風景+イタリアン、貪欲に楽しみたいです。

またの投稿をお待ちしています。
                  そばさけ管理人

Re: 松尾の風 - そばさけ管理人

2016/10/09 (Sun) 09:07:11

バイクと蕎麦 様
松尾のUshimaruへ行ってきました。
綺麗な建物と美味しいイタリアン、良かったです。
アラカルトはなく、コースのみで、それもお昼12時ピッタリにお客様全員で一斉に食事がスタートするという面白い仕組みでした。
北海道から来るお客様もいるとか。
次回は「風」さんを訪ねたいです。

和心 - 藪

2016/05/08 (Sun) 02:03:03

蕎麦に合う酒を見付けた
岡山県の地酒で和心という
旨辛の純米や純米吟醸で
綺麗な酒質だが味もしっかりある
上品な芳香は抑制的で蕎麦や食事を邪魔しない
一度お試しになられては

Re: 和心 - そばさけ管理人

2016/05/08 (Sun) 17:19:21

藪 様

はじめまして、
いつもこのサイトを見ていただいて、ありがとうございます。
岡山県の「和心」、まだ飲んだことはありません。
ネットで見ますと、地元のお米「雄町」を使い、若い後継者の努力の結果生まれたお酒だそうですね。
評判は上々の和心とそば味噌と〆のそば。おもわず笑顔になります。
是非一度試してみたいと思います。
情報、ありがとうございました。
またの投稿をお待ちしております。
     そばさけ管理人

竹馬 - ふつ~

2016/04/22 (Fri) 06:53:47

ご無沙汰しています。行こうと思いながらタイミングが合わず、伺えませんでした、tabelogによると閉店してしまったようです。

Re: 竹馬 - そばさけ管理人

2016/04/24 (Sun) 09:30:03

ふつ~様

お久しぶりです。
お元気でお蕎麦屋さん巡りを続けておられますか?

「竹馬」さんの情報ありがとうございました。
閉店したことを書き込みました。
落ち着いた雰囲気の良い店でしたのに、残念です。

当サイトもポチポチと続けてまいりますので、今後ともよろしくお願いします。

またの投稿をお待ちしております。

茂原のRyu庵さん - バイクと蕎麦

2016/03/29 (Tue) 23:42:27

お久しぶりです

茂原はもとよりいいお蕎麦屋さんが多いのですが、新たな参入もあります。
国道バイパス沿いにあるのがRyu庵さんです。
小洒落たお店でテーブル席、カウンター席、こあがりもあります。
蕎麦は香、味わい、コシがバランスよく成り立っています。
つゆもしっかりダシが利いていて、蕎麦との相性もすばらしい。
ランチメニューにはTKGこと卵かけごはんもついてきたりします。

なかなかいいお店です。

Re: 茂原のRyu庵さん - そばさけ管理人

2016/04/01 (Fri) 09:25:46

バイクと蕎麦様

お久しぶりです。
バイクで蕎麦の食べ歩き、楽しそうです。

茂原の「Ryu庵」さんのご紹介、ありがとうございました。
私は、上総一ノ宮に行くことが多いので、その時に行ってみたいと思います。いつもは海ルートを通るのですが、外房有料道路ルートにして行ってみます。楽しみです。

私は最近、お蕎麦屋さんだけでなく、いろいろなレストランも巡っています。仲間と古民家レストランで、飲み、語り、食べるのも、面白いです。
これからもボチボチと掲載して参りますので、ご愛顧よろしくお願いします。

またの投稿をお待ちしています。

そばさけ管理人

問い合わせ 弥太一

2015/02/14 (Sat) 17:29:29

「きき酒のすすめ」の弥太一です。
久しぶりにメールをしましたが、メールが不通になっていました。管理人さんは、お変わりありませんか。

Re: 問い合わせ - そばさけ管理人

2015/02/15 (Sun) 09:38:53

弥太一様
ご無沙汰しております。その節は大変お世話になりまして、ありがとうございました。弥太一様はお元気でお過ごしでしょうか。
私はお陰様で元気に暮らしております。幸い健康には恵まれ、特に悪いところはございません。勿論、年令なりに記憶力・体力・判断力は衰えていますが、毎日の生活に不自由はありません。お酒もますます弱くなりましたが、日本酒、ビール、焼酎、ウィスキーなどなど楽しんでおります。
メールの不具合のご指摘、ありがとうございました。
早速チェックし対処いたします。
またのご連絡お待ちしております。
そばさけ管理人。

Re: 問い合わせ - そばさけ管理人

2015/02/15 (Sun) 11:06:57

弥太一様
そばさけ管理人へのメールですが、3年半前にアドレスを変更しました。
soba.sakeをsobasakeと途中のドットを無くしました。スパムメールが多数来るようになったための変更です。
恐縮ですが、弥太一様のアドレス帳を訂正していただくよう、おねがいいたします。
そばさけ管理人。

閉店 伊藤

2014/11/17 (Mon) 22:12:58


墨田区東向島の長浦蕎麦本店、八月頃閉店しました。尚、浅草店は営業しております。

Re: 閉店 - そばさけ管理人

2014/11/19 (Wed) 13:40:27

伊藤様
何時もこのサイトを見ていただいて、ありがとうございます。
今回は、長浦本店の情報お送りいただき、お礼申し上げます。
早速、閉店したことを書き込みましたので、チェックしていただければ幸いです。
今後とも、当サイトのご愛顧、よろしくお願いいたします。
          そばさけ管理人

閉店のお店 杉田

2014/08/11 (Mon) 10:56:38

メールがリターンされるので、掲示板に書き込みます。

こんにちは、何度かメールいたしました、杉田です。
本日のメールは、2件の閉店です。
① 千葉市中央区中央1-7-8
  一(はじめ)は閉店していました。
② 千葉市中央区新田町35-3
  四万十(うどん店)も閉店して、居酒屋?になっていまし  た。
この2件の情報は、8月2日と9日に私がお店を訪ねて確認しています。
宜しくお願い致します。

                    蕎麦と日本酒・・・のファン
                             杉田より

Re: 閉店のお店 - そばさけ管理人

2014/08/13 (Wed) 11:58:41

杉田様

いつもこのサイトを見ていただいて、ありがとうございます。
閉店情報、ありがとうございました。
早速サイトに「閉店」を書き込みました。

お送りいただいたメールが戻ってしまうとのことですが、「管理人へのメール」から送っていただければ届くと思います。
私が今朝試しましたら、届きました。よろしくお願いします。

また新しい情報がありましたら、お教えください。
またの投稿をお待ちしております。

蘭貞(らんてい)さん・・ - 蕎麦巡

2014/05/31 (Sat) 14:43:26

1~2年くらい前に閉店しています。

Re: 蘭貞(らんてい)さん・・ - ふつ~

2014/07/28 (Mon) 09:00:57

電話もつながりませんね。

Re: 蘭貞(らんてい)さん・・ - そばさけ管理人

2014/08/13 (Wed) 11:52:58

蕎麦巡 様

情報ありがとうございました。
遅くなりましたが、サイトに「閉店」と記入しました。
千葉市内なのに、山の中の避暑地に行ったような印象のおみせだったのに残念です。
ありがとうございました。


Copyright © 1999- FC2, inc All Rights Reserved.